Der Film Seaspiracy deckt unglaubliche Missstände in der industrialisierten Fischerei auf. Von Menschenrechtsverletzungen wie Sklaverei...

Starte am besten zuerst als Vegetarier*in. Wenn du diese erste Umstellung einmal gut überwunden hast, kannst du weiter gehen und nach und...

Der Martinstag am 11.11. rückt näher und somit auch das Martini-Gansl Essen, deshalb erfährst du hier, wie du dein Gansl auch ohne...

Achtung Trigger-Warnung! Dieser Text, sowie die unten empfohlenen Dokumentationen sind nichts für Zartbesaitete. Aber leider entspricht...

Neben der allbekannten Klimakrise gibt es auch noch eine massive Biodiversitätskrise. Der Begriff Biodiversität steht einfach nur für...

Was heißt Zero Waste eigentlich? Heißt es wirklich, wie die korrekte Übersetzung wäre, dass man „null Müll“ produziert? Nein, denn das...

Wie steht es überhaupt um unsere Fische? Zurzeit gelten 89 % der wirtschaftlich wichtigen Fischbestände als maximal genutzt, überfischt...